动画艺术学院学生工作系列报道|——筑牢舌尖防线,共筑健康校园
为切实增强学生食品安全意识,有效保障学生饮食健康,动画艺术学院于2025年4月8日组织召开以 “筑牢舌尖防线,共筑健康校园” 为主题的专题班会,学院全体辅导员深入班级,通过详实案例与专业讲解,为学生们上了一堂生动且意义重大的食品安全课。
会前,辅导员们进行了充分筹备。他们广泛收集近年来发生的食品安全典型案例,结合动画艺术学院学生日常学习生活中常食用外卖、零食,且因赶作业常忽视饮食安全等特点,精心制作图文并茂的课件。同时,还准备了食品安全知识手册,内容涵盖食品选购要点、储存方法、加工规范等实用知识,力求在会上为学生提供全面且实用的信息。
会议伊始,辅导员们以触目惊心的食品安全事件为切入点,迅速抓住学生注意力。从某高校学生因食用不洁外卖导致集体食物中毒,到街边小摊贩售卖的三无零食引发健康问题,一个个真实案例让学生们深刻认识到食品安全问题的严重性。随后,辅导员们结合专业知识,详细讲解食品选购时如何识别食品标签、辨别假冒伪劣食品,强调要选择有正规经营资质的商家,关注食品生产日期与保质期;在食品储存方面,介绍了不同种类食品的正确储存温度与条件,提醒学生切勿因图方便而忽视储存要求;针对食品加工,着重讲解了生熟食品分开处理、彻底加热等关键环节。
为了让讲解更贴近学生生活,辅导员们特别针对动画艺术学院学生常点外卖、爱吃零食的习惯进行分析。指出部分外卖商家卫生条件不达标、食材来源不明的隐患,建议学生优先选择口碑良好、证照齐全的商家;对于零食,提醒学生避免过度食用高油、高盐、高糖食品,警惕包装简陋、无生产信息的零食。在讲解过程中,辅导员还不时与学生互动,邀请学生分享自己在饮食过程中遇到的问题或疑惑,并给予针对性解答。
互动环节将会议氛围推向高潮。辅导员们提出一系列食品安全相关问题,如“如何判断食品是否变质”“遇到食品安全问题应如何维权” 等,学生们积极踊跃举手发言,现场讨论热烈。对于学生的回答,辅导员及时给予点评和补充,进一步加深学生对知识的理解。此外,辅导员还组织学生进行小组讨论,围绕“如何在校园生活中保障自身食品安全” 展开交流,各小组派代表分享讨论成果,促进学生之间的相互学习。
会议最后,辅导员们对本次班会进行总结,再次强调食品安全的重要性,希望学生们将所学知识运用到日常生活中,养成良好的饮食习惯。同时,鼓励学生发现食品安全问题及时向学院或相关部门反馈,共同维护校园食品安全环境。会后,许多学生表示,此次班会让他们受益匪浅,不仅学到了实用的食品安全知识,也深刻认识到保障自身饮食安全的重要性,今后一定会更加注重食品安全。
此次专题班会的成功召开,是动画艺术学院落实“以生为本” 理念的重要体现。通过辅导员与学生面对面的交流与指导,有效提升了学生的食品安全意识与自我保护能力,为营造健康、安全的校园饮食环境奠定了坚实基础。未来,学院将持续关注学生健康成长,开展更多形式多样、富有实效的学生工作,全方位守护学生的身心健康。